书目详细信息
： 好吃易做的新手家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-6464-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 好吃易做的新手家常菜/.主编张云甫/.编写蜜糖 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2018.02 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 爱心家肴.好吃易做家常菜 |
| 提要文摘： | 本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜, 从食材处理, 到火候、调料的掌握, 帮助做菜零基础的你快速上手, 并按难度等级进行划分, 每道菜均配有详细完整的分步详解图, 教您一步步完成菜肴的制作。只要翻开本书就能轻松上手, 步步进阶, 做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴吧。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 张云甫 主编 |
| 个人名称次要： | 蜜糖 编写 |
| 记录来源： | CN CDT 20201022 |