书目详细信息
： 假日食话:杯子甜点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-5505-0:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 假日食话/.黄蕾主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2019.02 |
| 载体形态项： | 158页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了以杯子为容器制作的数十款美味甜点，包括思慕雪、果冻、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。书中既有唯美的成品图，又有详细的步骤图，步步分解，适合新手学习。形状各异、小巧精致的杯子，搭配色彩斑斓的甜点，瞬间成为赏心悦目的风景，不论是自己享用还是待客送礼，都充满情调。 |
| 题名主题： | 甜食 制作 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 黄蕾 主编 |
| 记录来源： | CN CDT 20190225 |