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书目详细信息： 味生谈吃:江南食事别集

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《味生谈吃:江南食事别集》

ISBN/价格：	978-7-5458-1824-6:CNY49.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	味生谈吃/.陆明著
出版发行项：	上海:,上海书店出版社:,2019.07
载体形态项：	367页:;+20cm
提要文摘：	本书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五个章节，系以条目七十余则。内容多从生活风俗积累来，对烹饪之道的领悟，出自作者长期的实践。
题名主题：	饮食文化嘉兴
中图分类：	TS971
个人名称等同：	陆明著
记录来源：	CN CDT 20190919

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