书目详细信息
： 为爱下厨房，洗手做“汤羹”
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-8702-2:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 为爱下厨房，洗手做“汤羹”/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 230页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库.会说话的名厨宝典 |
| 提要文摘： | 本书精选288款滋补汤羹，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有养生功效和饮食宜忌等相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法。 |
| 题名主题： | 保健 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20150512 |