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书目详细信息： 变着花样吃红枣

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《变着花样吃红枣》

ISBN/价格：	978-7-5357-8094-2:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 430000
题名责任者项：	变着花样吃红枣/.牛国平，周伟编著
出版发行项：	长沙:,湖南科学技术出版社:,2014
载体形态项：	147页:;+彩图:;+23cm
提要文摘：	本书介绍了红枣的历史、营养价值、保健功效，还详细介绍了用红枣烹制的美食，包括酱汁、素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭和饮品共140多道。
题名主题：	枣食谱
中图分类：	TS972.12
个人名称等同：	牛国平编著
个人名称等同：	周伟编著
记录来源：	CN ZJF 2020914

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