书目详细信息
： 大厨教你花小钱做大菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4485-8:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 大厨教你花小钱做大菜/.杨桃美食编辑部主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 157页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项： | 食在好吃 |
| 提要文摘： | 本书介绍了近200道低成本的美味菜谱，除了一直受大众欢迎的经典快炒菜品外，还包含了各式餐馆的拿手好菜，是一本经过餐馆大厨指点的精美菜谱书，让您轻松上手，在家也能掌握餐厅大厨的手艺，做出各式美味佳肴。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 杨桃美食编辑部 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20151102 |