ISBN/价格: | 978-7-5464-1332-7:CNY48.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 510000 |
题名责任者项: | 《陆羽·茶经》演绎/.郑柔敏编著 |
出版发行项: | 成都:,成都时代出版社:,2015 |
载体形态项: | 215页:;+彩图:;+23cm:;+1光盘 |
载体形态附注: | 附光盘:ISBN 978-7-88434-453-6 |
提要文摘: | 本书在秉承《茶经》的基础上,结合现代茶文化的演变,对其进行补充和演绎。“茶之源”,讲述茶的起源、历史、名字、生态环境对茶的影响以及茶的栽培等;“茶之具”,讲古代采制茶叶用到的十八种器具,以及现代采制茶叶用到的六种器具;“茶之造”,讲述茶的七大采制工序,如何划分茶的等级和六大类茶的制作方法,包括制作工序、选茶要点和保存方式等。 |
题名主题: | 茶叶 文化 中国 古代 |
中图分类: | S571.1 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 郑柔敏 编著 |
记录来源: | CN HY 20221130 |