书目详细信息
： 一学就会的124种冰淇淋布丁
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4228-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 一学就会的124种冰淇淋布丁/.杨桃美食编辑部主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015.07 |
| 载体形态项： | 160页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 食在好吃 |
| 提要文摘： | 这是一本教给读者如何在家制作冰淇淋和布丁的烹饪美食类图书，从制作冰淇淋和布丁的配方、材料到工具，事无巨细，一一讲来。书中不仅将制作步骤完整清晰的呈现给读者，还配有精致的图片，让读者更加赏心悦目的学习美味甜品的制作。 |
| 题名主题： | 冰激凌 制作 |
| 题名主题： | 果冻 制作 |
| 中图分类： | TS2 |
| 中图分类： | TS255.43 |
| 团体名称等同： | 杨桃美食编辑部 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20150818 |