书目详细信息
： 健康川湘菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5352-6399-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 健康川湘菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,湖北科学技术出版社:,2014.02 |
| 载体形态项： | 308页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 会说话的食疗书 |
| 一般附注： | 中国首套美食二维码丛书 |
| 相关题名附注： | 封面题名：健康川湘菜这样吃就对了 |
| 提要文摘： | 本书参考各大美食网站点击率最高的川湘菜，精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴，将常见的川湘菜美食一网打尽。并通过二维码扫描播放做菜视频，让读者可以轻松学习地道川湘厨艺，做出最不同凡响的诱人美食。 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 题名主题： | 湘菜 菜谱 |
| 题名主题： | 川菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 湘菜 |
| 中图分类： | TS972 |
| 中图分类： | TS972.182.64 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20140409 |