书目详细信息
： 鲜虾50味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-2449-5:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 鲜虾50味/.美食生活工作室组织编写 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 64页:;+彩照:;+21cm |
| 一般附注： | 巧厨娘微食季 B04 |
| 提要文摘： | 本书收录油菜拌海米、海米拌菠菜、凉拌三鲜、尖椒虾皮、黄瓜琵琶虾、西芹虾球、渔乡蒸虾酱、台湾盐酥虾、炸虾仁、金沙基围虾、培根鲜虾卷、椒盐大虾等40种鲜虾菜式，每种菜式都分原料、调料、做法三部分，并配有步骤和成品图。 |
| 题名主题： | 虾类 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.126 |
| 团体名称等同： | 美食生活工作室 组织编写 |