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书目详细信息： 海味采购食用图鉴

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《海味采购食用图鉴》

ISBN/价格：	978-7-5184-0434-6:CNY60.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	海味采购食用图鉴/.邝裕棠编著
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2015
载体形态项：	161页:;+29cm
提要文摘：	本书主要从“滋补之王”“提味之宝”“汤品至尊”和“食谱参考”四大板块向读者介绍了香港海味的采购和食用。。
题名主题：	海鲜菜肴菜谱中国
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	邝裕棠编著
记录来源：	CN 91MARC 20151101

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