书目详细信息
： 可爱杯子蛋糕:制作简单，好看又好吃！
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-9548-4:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 可爱杯子蛋糕/.(日)本桥雅人著/.谭颖文译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2016.03 |
| 载体形态项： | 79页:;+图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 封底英文题名：Lovely cupcakes |
| 提要文摘： | 本书共分为基本的怀子蛋糕、可爱的杯子蛋糕、下午茶杯子蛋糕、健康的杯子蛋糕、当季的杯子蛋糕四章。其内容包括：原味玛芬、原味戚风蛋糕、奶油蛋白霜、鲜奶油霜、卡士达奶油酱、糖霜、饼干、巧克力装饰等。 |
| 并列题名： | Lovely cupcakes eng |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 本桥雅人 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 谭颖文 译 |
| 记录来源： | CN CEOC 20160405 |