书目详细信息
： GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》使用指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-3508-4:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》使用指南/.吉鹤立编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 150页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书在GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》结构和内容的基础之上，将食品添加剂按功能类别归为23类，并给出了书中食品添加剂与GB 2760-2011中食品添加剂的页码索引，同时列出了GB 14880《营养强化剂使用标准》（征求意见稿），便于读者参考使用。 |
| 题名主题： | 食品添加剂 食品标准 基本知识 中国 |
| 中图分类： | TS202.3-6 |
| 个人名称等同： | 吉鹤立 编著 |
| 记录来源： | CN HY 20221130 |