书目详细信息
： 韩之味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-2966-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 韩之味/.大宇证券社会服务团编/.麦草方格翻译事务所译 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015.10 |
| 载体形态项： | 143页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了韩国家庭常吃的饭、菜肴、炖菜、汤等基本菜肴以及特别料理、风味料理等多样的韩国料理烹饪方法。而且还介绍了韩国人的饮食习惯、料理材料、烹饪工具、采购方法等烹制韩国料理的基本知识。应用本书全世界人都能烹制出美味的韩国家庭料理。 |
| 题名主题： | 菜谱 韩国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 大宇证券社会服务团 编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20160107 |