书目详细信息
： 资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5034-3985-8:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通/.孙朦编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国文史出版社:,2013.09 |
| 载体形态项： | 325页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分为餐馆；快餐店；连锁店；门店四章，主要内容包括：餐馆的投资规划；餐馆的筹备工作；餐馆的日常经营；餐馆的管理艺术；快餐店的筹办规划等。 |
| 题名主题： | 餐馆 连锁经营 |
| 题名主题： | 快餐 连锁经营 |
| 题名主题： | 餐馆 |
| 题名主题： | 连锁经营 |
| 题名主题： | 快餐 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 孙朦 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20130617 |