书目详细信息
： 被遗忘的光荣:大历史视野下的重庆酒史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-229-14459-3:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 被遗忘的光荣/.司马青衫著 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆出版社:,2019.10 |
| 载体形态项： | 254页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是迄今为止第一本研究重庆酒史文化的专著，分为酒史探源与重庆酒史两个篇章，每个篇章下由单篇的研究文章组成。该书把重庆酒史放在中国酒史、四川酒史的大背景下，在大量史料的基础上，科学论证，对重庆酒史的地位进行了重新定位和深度挖掘。 |
| 题名主题： | 酒文化 文化史 研究 重庆 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 司马青衫 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20191129 |