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书目详细信息 :
糖果研究室:麦田金老师的解密烘焙
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5591-0075-7:CNY36.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 210000
题名责任者项:
糖果研究室
/.
麦田金著
出版发行项:
沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2017.03
载体形态项:
144页:;+图,照片:;+24cm
提要文摘:
本书介绍了备受欢迎的各种糖果的制作,并对具体步骤进行了详细的说明,配有完整的步骤图片和详细介绍,此外,还对需要的材料做了细致的说明。同时,书中还介绍了很多作者对于糖果制作的理解。
题名主题:
糖果 制作
中图分类:
TS2
个人名称等同:
麦田金 著
记录来源:
CN CDT 20170413
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