书目详细信息
： 创意鲜果鸡尾酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-1937-1:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 创意鲜果鸡尾酒/.(法)玛雅·巴拉卡特-努克著/.吉玉婷译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2018.06 |
| 载体形态项： | 166页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了83款富有创意的酒饮配方, 包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖浆、无酒精鸡尾酒以及果汁等饮料。食材、装饰、工具介绍详尽, 制作步骤清晰易懂, 各种调制小贴士让制作更加简便。无论是餐后小酌, 还是朋友聚会, 相信您都能在本书中找到适合的美酒饮品。 |
| 并列题名： | Cocktails aperos et liqueurs fre |
| 题名主题： | 鸡尾酒 调制技术 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 巴拉卡特-努克 (法) (Barakat-Nuq, Maya) 著 |
| 个人名称次要： | 吉玉婷 译 |
| 记录来源： | CN CDT 20200921 |