书目详细信息
： 意大利面
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-9352-5:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 题名责任者项： | 意大利面/.日本枻出版社编著/.王婷婷译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2018.07 |
| 载体形态项： | 175页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书稿讲解了意大利的各种相关知识以及简单、经典意大利面的制作方法。包括日本各大知名店铺、美食家以及家庭意大利面的教程，步骤全面，教程简单，还有相关知识、工具的介绍，是一本十分方便的美食手册！ |
| 并列题名： | Basic of pasta eng |
| 题名主题： | 面条 食谱 意大利 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称次要： | 王婷婷 译 |
| 团体名称等同： | 日本枻出版社 编著 |
| 记录来源： | CN CDT 20180903 |