书目详细信息
： 食物是最好的医药 第二卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80753-781-6:CNY92.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 食物是最好的医药/.肖枫, 许俊霞主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,哈尔滨出版社:,2010.05 |
| 载体形态项： | 195-388页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 中国家庭必备图书 |
| 提要文摘： | 本书主要内容：蛋白质的类型，蛋白质的作用，蛋白质的生理价值，蛋白质的主要食物来源，脂肪对人体的生理作用，脂类的食物来源等。 |
| 题名主题： | 饮食营养学 基本知识 |
| 题名主题： | 食物疗法 基本知识 |
| 中图分类： | R1 |
| 个人名称等同： | 肖枫 主编 |
| 个人名称等同： | 许俊霞 主编 |
| 记录来源： | CN RULIN 20101208 |