ISBN/价格: | 978-7-5032-3044-8:CNY58.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 饭店业理论与前沿问题/.奚晏平著 |
出版发行项: | 北京:,中国旅游出版社:,2007 |
载体形态项: | 631页:;+彩照:;+24cm |
提要文摘: | 本书共分三部分:内容包括:饭店业管理理论纵论、国有酒店治理的特殊性与模式创新研究、现代饭店业前沿问题等。 |
并列题名: | Pioneering theories hotel management |
题名主题: | 饭店 商业管理 研究 |
题名主题: | 饭店 |
题名主题: | 商业管理 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 奚晏平 著 |
记录来源: | CN CDT 20080101 |