书目详细信息
： 食物健康吃法小百科
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-7449-2:CNY23.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食物健康吃法小百科/.左小霞，张晔主编/.徐芳[等]编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2012.09 |
| 载体形态项： | 16,276页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书介绍常用食物如何搭配互补营养更全面，如何加工制作营养不流失不破坏，如何食用利于营养素的吸收利用和提高强体防病的功效。 |
| 题名主题： | 食品营养 关系 健康 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 题名主题： | 健康 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 中图分类： | R154 |
| 个人名称等同： | 左小霞 (女) 主编 |
| 个人名称等同： | 张晔 (女, 营养医学) 主编 |
| 个人名称次要： | 徐芳 编著 |
| 记录来源： | CN HY 20221130 |