书目详细信息
： 药材煲汤最滋补
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5372-5385-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 650000 |
| 题名责任者项： | 药材煲汤最滋补/.《健康大讲堂》编委会主编 |
| 出版发行项： | 乌鲁木齐:,新疆人民出版总社:,新疆人民卫生出版社:,2013.12 |
| 载体形态项： | 319页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 健康美味天天尝 |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书全面收录了最为常见的药膳汤，每一道药膳汤都是经过精心挑选，严格按照国家药膳理论学搭配食材与药材，遵循国际美食烹饪的原则，并且是在知名保健大师的亲子指导下编纂的。 |
| 题名主题： | 保健 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 汤菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 健康大讲堂编委会 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140121 |