书目详细信息
： 现代山野菜产业技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5655-0853-0:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代山野菜产业技术/.霍朝忠，王志强主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 166页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 农民教育培训农业部“十二五”规划教材 新型职业农民培训系列教材——蔬菜系列 |
| 提要文摘： | 本书以问答方式重点介绍山野菜产业现状及发展趋势、山野菜的采集、利用、山野菜引种、驯化、栽培以及荠菜，马齿苋、蒲公英、苋菜、蕨菜、苦荬菜、桔梗与刺嫩芽等山野菜的栽培技术食用方法。 |
| 题名主题： | 野生植物 蔬菜园艺 技术培训 教材 |
| 中图分类： | S647 |
| 个人名称等同： | 霍朝忠 主编 |
| 个人名称等同： | 王志强 主编 |
| 记录来源： | CN ZJF 20201028 |