书目详细信息
： 酒店管理工作图表设计范例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-30098-0:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理工作图表设计范例/.袁照烈编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2013.01 |
| 载体形态项： | 12,364页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 弗布克实用工作图表设计范例系列 |
| 提要文摘： | 本书以高效开展酒店管理工作为目标，从“图表设计的要项、标准图表的样式、相关单元的填制、变形表样式设计”这四个维度，介绍了酒店前厅部管理、酒店客房部管理、酒店餐饮部管理等13项工作内容，细化设计了酒店管理工作中的必备图表，是酒店从业人员高效执行各项工作的实用工具书。 |
| 题名主题： | 饭店 经营管理 图表 设计 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 经营管理 |
| 题名主题： | 图表 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 袁照烈 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20121231 |