书目详细信息
： 旅游文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5675-2430-9:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 旅游文化/.刘建明主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 上海:,华东师范大学出版社:,2014.08 |
| 载体形态项： | 176页:;+图，地图:;+26cm |
| 一般附注： | 创新旅游管理系列教材/王忠林总主编 “十二五”职业教育国家规划教材 |
| 提要文摘： | 本书的主要内容包括：旅游文化概论、旅游历史文化、旅游园林文化、旅游建筑文化、旅游服饰文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、工艺品文化等。为了使教材内容具备新理论、新知识、新案例，编者参阅了近年来大量的相关文献，将之充实到教材中，同时注意理论原理与实践活动的融合，使之成为一个有机的整体。 |
| 题名主题： | 旅游文化 职业教育 中国 教材 |
| 题名主题： | 旅游文化 |
| 中图分类： | F592 |
| 个人名称等同： | 刘建明 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20140923 |