书目详细信息
： 我最爱吃的牛羊肉
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5447-5385-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 我最爱吃的牛羊肉/.加贝著 |
| 出版发行项： | 南京:,译林出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 123页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 贺师傅幸福厨房系列 |
| 提要文摘： | 《贺师傅幸福厨房:我最爱吃的牛羊肉 》是一本介绍牛羊肉的百变风味和花样吃法的菜谱书，详细讲解了牛羊肉的处理方法，适合牛羊肉的各种烹饪方式，以及制作牛羊肉的独门诀窍，用最家常的技法做出大众最爱吃的牛羊肉料理，图片精美，步骤易懂，让厨盲男女一学就会！ |
| 题名主题： | 牛肉 荤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 羊肉 荤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 加贝 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20150624 |