书目详细信息
： 台湾美食之旅
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5204-1528-6:CNY99.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 台湾美食之旅/.陈琡分，黄采薇，刘子瑄[著]/.宋修亚摄影/.二搞创意插画 |
| 出版发行项： | 北京:,中国地图出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 230页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书探访40余位料理人和美食业者，内容包括：台湾北部；台湾中部；台湾南部和台湾东部四部分。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 台湾 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 陈琡分 著 |
| 个人名称等同： | 黄采薇 著 |
| 个人名称等同： | 刘子瑄 著 |
| 个人名称次要： | 宋修亚 摄影 |
| 记录来源： | CN ZJF 2020928 |