书目详细信息
： 家常小炒，一步一图教你做:全分解视频版
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8498-2:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 家常小炒，一步一图教你做/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2015.11 |
| 载体形态项： | 248页:;+24cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书以图文结合辅以视频的形式向大众介绍了二百多道独具特色的家常小炒，共分为五个章节，每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解，一步步说明，配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 图解 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20151118 |