书目详细信息
： 我最爱的下饭菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-229-11819-8:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 我最爱的下饭菜/.郑伟乾主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 174页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 绝色菜系 |
| 提要文摘： | 本书精选了各式家常下饭菜，分步骤详细介绍菜品的烹饪方法。对于容易被忽略的烹饪事项及提高成功率的窍门给予了贴心提示，使厨艺平平者也能做出美味喷香的各式下饭菜。书中的每一道菜都是简单、易上手的下饭菜，烹饪工具、原料、各式酱汁调料都是家庭常见常用的。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 郑伟乾 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20170703 |