书目详细信息
： 简单料理健康素 Take a bite of freshness
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-229-00795-9:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 简单料理健康素/.刘邦传著/.徐博宇，林宗亿摄影 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 124页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 台湾健康美食料理新概念 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：回归自燃，轻松健康；质好味美的健康素斋；美味的关键——酱料篇；照烧莲藕丝；鬼马西芹；生菜竹笋松；豆豉炒莲花梗；照烧杏鲍菇等。 |
| 并列题名： | Take a bite of freshness eng |
| 题名主题： | 素菜 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 刘邦传 著 |
| 个人名称次要： | 徐博宇 摄影 |
| 个人名称次要： | 林宗亿 摄影 |
| 记录来源： | CN CEPC 20090923 |