书目详细信息
： 萨巴厨房,广式滋补靓汤
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2496-2:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 萨巴厨房/.萨巴蒂娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019.07 |
| 载体形态项： | 189页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 想喝广式老火汤, 却受地域的限制, 担心食材买不到、方法不正宗。别担心, 你们的需求就是我们的追求。在传统广式老火汤的基础上, 我们简化了复杂的煲汤方式, 兼顾各地食材及口味, 让这本汤谱适合更多地区的人群食用。我们教你如何选择最合适的食材, 赋予时间与耐心, 煲出一碗滋补全家的老火靓汤。食材的营养及鲜美的口感得到最大限度的保留, 从而全方位滋补身体, 让你喝出健康。 |
| 题名主题： | 保健 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 萨巴蒂娜 主编 |
| 记录来源： | CN CDT 20200107 |