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书目详细信息： 绝色新派川菜

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《绝色新派川菜》

ISBN/价格：	978-7-229-06609-3:CNY26.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 500000
题名责任者项：	绝色新派川菜/.郑伟乾编著
出版发行项：	重庆:,重庆出版社:,2013.08
载体形态项：	174页:;+图:;+24cm
丛编项：	绝色菜系
一般附注：	零基础学习新派川菜
提要文摘：	本书主要内容包括：集众家之长的新派川菜；猪牛羊肉；禽肉及其他肉类；河湖海鲜；蔬菜豆类；诱人小吃。
题名主题：	川菜菜谱
题名主题：	川菜
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972
个人名称等同：	郑伟乾编著
记录来源：	CN RENTIAN 20130823

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