ISBN/价格: | 7-5064-3507-1:CNY25.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 养生素菜/.宋雷, 张建军, 钱玉霞编著/.杨跃祥摄影 |
出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2005.09 |
载体形态项: | 95页:;+彩照:;+24cm |
丛编项: | 尚锦健康99系列 |
提要文摘: | 本书收录了99道养生素菜类汤谱,配有精美的图片,每道菜后都附了忌食、慎食的人群及功效。内容涉及炒菜类、凉拌类及汤羹类等菜品的制作方法。 |
题名主题: | 保健 素菜 菜谱 中国 |
中图分类: | TS972 |
个人名称等同: | 宋雷 编著 |
个人名称等同: | 张建军 编著 |
个人名称等同: | 钱玉霞 编著 |
个人名称次要: | 杨跃祥 摄影 |
记录来源: | CN RULIN 20060321 |