书目详细信息
： 这些美味沙拉征服了我
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4193-2:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 这些美味沙拉征服了我/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015.06 |
| 载体形态项： | 240页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 凤凰含章.生活+系列 |
| 提要文摘： | 本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起，并附有12种经典沙拉酱的配制方法。详细介绍了300多道沙拉的烹调方法，非常实用，可以极大地丰富你的餐桌。 |
| 题名主题： | 沙拉 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20150529 |