重庆电子科技职业大学图书馆

登录

书目详细信息： 清淡小炒菜:烹制以鲜/香/淡为特色

书目信息  机读格式(MARC)

《清淡小炒菜:烹制以鲜/香/淡为特色》

ISBN/价格：	978-7-5388-8485-2:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 230000
题名责任者项：	清淡小炒菜/.甘智荣编著
出版发行项：	哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016.01
载体形态项：	244页:;+图:;+24cm
丛编项：	金版饮食文库
提要文摘：	本书选取最受欢迎的清淡小炒菜，每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍。只要有本书在手，你就一定能做出最好吃的清淡小炒菜。
题名主题：	炒菜菜谱
中图分类：	TS972
个人名称等同：	甘智荣编著
记录来源：	CN CEOC 20151222

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《清淡小炒菜:烹制以鲜/香/淡为特色》二维码