书目详细信息
： 点击率最高的咖啡馆饮品
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-7741-3:CNY28.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 点击率最高的咖啡馆饮品/.杨海铨著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩照:;+26cm |
| 一般附注： | 尚锦文化 |
| 相关题名附注： | 原书名：赚钱咖啡馆 |
| 提要文摘： | 本书分为四篇，分别介绍了不可不知的咖啡专业知识、魅力手工咖啡、风味意式咖啡、茶冰沙轻食等，为读者全方位展示了咖啡的魅力，指导读者认识咖啡、正确调制咖啡，做出美味可口的咖啡及其饮品。 |
| 题名主题： | 咖啡 饮料 制作 |
| 中图分类： | TS273.4 |
| 个人名称等同： | 杨海铨 著 |
| 记录来源： | 20201128 |