书目详细信息
： 新特菜美味30种
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5082-2552-X:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新特菜美味30种/.吴杰主编/.吴昊然等编著/.吴杰，赵越超摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 63页:;+照片:;+20cm |
| 丛编项： | 家庭美食系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点均作了具体介绍。 |
| 题名主题： | 花卉 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 吴杰 (药膳) 主编 |
| 个人名称次要： | 吴昊然 (烹饪) 编著 |
| 个人名称次要： | 赵越超 (烹饪) 摄影 |
| 记录来源： | CN HY 20221130 |