书目详细信息
： 教你学做120种普通家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-7439-3:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 教你学做120种普通家常菜/.吴杰主编/.郭玉华[等]编著/.吴昊天，吴杰摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2015.11 |
| 载体形态项： | 60页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书为初学者精选了120款用料普通、制作简单的家常菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领做了具体的介绍。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 吴杰 主编 摄影 |
| 个人名称次要： | 郭玉华 编著 |
| 个人名称次要： | 吴昊天 摄影 |
| 记录来源： | CN CEOC 20160324 |