书目详细信息
： 你不会做菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5304-8773-0:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 你不会做菜/.(澳)河水洋洋著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 202页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书精选了作者博客中的倍受欢迎的美食，共分为七部分：肉菜篇、家禽篇、海鲜篇、素菜篇、汤羹篇、小吃篇、主食篇。保留了博主的详图细步、讲究细节、精益求精的特色，能帮助读者解决烹饪时遇到的疑难问题，让每一个人都能为家人做出色香味俱佳的美味佳肴。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 图集 |
| 中图分类： | TS972.18 |
| 团体名称等同： | 河水洋洋 著 |
| 记录来源： | CN HY 20221130 |