书目详细信息
： 客房实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5624-4804-4:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 客房实务/.范运铭主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆大学出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 330页:;+23cm |
| 一般附注： | 新编中等职业教育旅游类专业系列教材 |
| 提要文摘： | 本书主要讲述了客房概述，客房设备用品，清洁器具和清洁剂，客房的清洁保养，客房清洁保养质量的控制，对客服务工作，公共区域及面层材料的清洁保养，客房装饰与布置，客房部的计划等方面的内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 范运铭 主编 |
| 记录来源： | CN 110017 20201115 |